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Hotel Isola di Krk

Isola di Krk , Quarnaro

Isola di Krk

Isola di Krk 140 km dal confine. Krk è la più grande perla nella collana delle circa mille isole e isolette che fiancheggiano la costa croata dell’Adriatico; di volta in volta si circonda di un diverso splendore nei bellissimi colori di un paesaggio incontaminato e di un mare cristallino.

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Isola di Krk

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E’ un’isola particolare, un mondo a sé stante; irripetibile nella sua purezza e nella sua quiete, eppure così facilmente raggiungibile: un ponte che parte da Kraljevica la collega alla terraferma. La città di Krk si adagia nell’omonimo golfo sulla costa sud-occidentale dell’isola.
Di antica origine romana, come testimoniano monumenti di grande interesse artistico culturale, è il capoluogo dell’isola e il principale centro turistico.
NJIVICE E MALINSKA sono collegate tra loro da una splendida passeggiata di 4 km e offrono incantevoli baie, fitti boschi e spiagge ghiaiose. OMISALJ è un piccolo villaggio a nord dell’isola. Famosa la sua “Stomorina”, un’antichissima sagra che si ripete ogni anno il 15 agosto.
Il cacio pecorino casalingo e il prosciutto, la carne di agnello, quella specie di gnocchi “sciurlize” con il gulasch, le minestre verdi, il brodetto di pesce, i datteri di mare alla buzzara, la scarpena fritta: sono solo una piccola parte delle specialità della cucina vegliota.
Il segreto della buona salute degli isolani sta nella maniera tradizionale di preparare i cibi, avendo per principale condimento l’olio di oliva accompagnato da lauro, rosmarino e basilico. Accanto ad un’ampia scelta di vini doc consigliamo il celebre bianco “Vrbnicka Zlahtina”, un vino secco con marchio di origine controllata.

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